
集团场体量和规模不断扩大,促进行业集中度提升。在资金实力与规模经济的竞争优势下,集团场在重资产属性的生猪养殖行业中更易实现规模扩张,推动产业集中度的提升。2016年以来,上市猪企出栏量占全国出栏量比重不断提高,从3.7%上升至17.4%,未来这一比例还将持续提升。
为寻求新的利润增长点,集团场将积极推进产业链整合。集团场在生猪养殖环节打下了坚实基础后,自然地会往利润更高的上游和下游环节拓展。其中上游动保行业的技术难度大、进入门槛高,集团场可能更多往上游饲料和育种、下游屠宰行业拓展,加速一体化进程,推动产业链上下游的整合。
行业高度集中化和规模化下,将更追求生产效率的提升,专业分工的福特制能够很好地满足这一需要。福特制是一种大规模生产方式,通过生产线和劳动力的专业化分工,来提高生产效率。以美国为例,目前美国生猪养殖业中专业化分工成为主流,按照生猪生长周期,细化为分娩、断奶、保育、育肥等环节,专业养殖场只