
功能性食品FFC市场规模约6000亿日元,以饮料、补充剂为主。2023年,预计日本功能性食品市场规模将达到约6000亿日元,其中饮料/补充剂/一般食品类规模分别约3300/2300/370亿日元,占比分别为55%/39%/6%。自2015年推出功能性食品体系起,补充剂和饮料品类一直在积极推出新产品,市场规模逐年增长,并在2020年超过了同品类的FOSHU市场规模。
补充剂:由于FOSHU补充剂较难开发与获得审批,厂商更倾向于开发FFC补充剂,该市场保持继续增长。
维护健康、疲劳恢复、均衡营养等为最主流FFC需求。与FOSHU推出的目的为应对慢性疾病不同,FFC产品没有明确的疾病相关功能,产品宣称功效多针对于对健康机能的改善。除排名前3的调节身体状况功效外,护肤、护眼等、肠道、关节、血脂等细分功效也有较强的市场需求。
DHA、维生素、益生菌、微量元素是主要成分。从主要成分来看,FFC填补了部分FOSHU留下的市场空白。除了FOSHU中主流的益生菌、膳食纤维等针对肠道和慢性疾病的功能成分外,FFC的主要产品还包括DHA、维生素、微量元素等用途广泛、消费者认知程度高的功能性成分。