
图表27:啤酒8元以上β单品销量对比(万吨)图表28:啤酒8元以上β单品增速对比 250 200 150 100 50 0
2019202020212022
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
-5%
-10%
来源:各公司公告,国金证券研究所来源:各公司公告,国金证券研究所
以青岛经典为例,目前增长的主要动力是:1)在沿黄基地市场提升经典占比,特别是对9度、大优、清爽等类经典产品的整合替换,全国销量中经典占比约25%,山东经典占比约27%+,陕西、河北不到20%,对标山东具备提升空间。2)抢占一些非基地市场的份额,例如:吉林、黑龙江这种双寡头市场利用经典实现破局,两地经典占比均在30%以上。
图表29:青岛各地市占率vs经典占比(2021)图表30:青啤各地总销量占比vs经典销量占比(2021)
各地经典销量/
总的经典销量
其他区域
山东
黑龙江
河北
各地总销量/
吉林
陕西
总的总销量
辽宁
50%
全国黑龙江辽宁吉林陕西
山东
市占率
河北
经典在当地青啤销量中的占比
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
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来源:各公司公告,国金证券研究所来源:各公司公告,国金证券研究所
各地啤酒高端化程度不一,主要取决于:1)经济水平差异,人均收入水平越高,啤酒未来高端化的天花板越高;2)各地差异性的消费习惯、历史因素,例如:浙江人均GDP高于福建,但高端啤酒销量占比为24%,低于福建接近20pct。福建是百威的基地市场,也一直走在全国高端化的前列(21年福建高端及以上销量占比为43%,全国为15%),百威引领当地啤酒升级。