
椰子汁市场稳步扩容,预计2022-2026年行业规模CAGR有望保持17%。根据头豹研究院测算,2017年以来我国椰子汁加工市场规模稳步增长,2021年椰子汁市场规模增长至182.6亿元,2017-2021年行业规模CAGR达14.2%。未来随着消费者健康化、潮流化、营养化意识提升,椰子汁市场规模有望加快增长,预计2022-2026年行业规模CAGR将达到17%。
椰子汁产品在发展中,品牌商主要围绕现饮消费群体进行营销推广。分场景看,在餐饮和送礼场景中,椰子汁产品多以小瓶包装为主;在家宴、婚宴、聚餐等消费场景,产品销售多以大瓶装为主。在销售渠道方面,由于椰子汁主要以即饮为主,产品的便利性成为首要考虑因素,企业销售主要集中在线下传统渠道和餐饮渠道,线上电商占比较小。