
从生猪饲养的规模场数来看,我国规模场数仍主要以年出栏数在100头以下的散户为主,2021年以来散户养殖场的数量明显在大幅度下降,从2013年的5,102.24万场一直下降到了2021年的1,949.93万场,但不难发现近两年对于中小规模的养殖场竞争压力更大,养殖场淘汰率逐步提高,然而我国规模大的养殖场在2019年以后均持续增加,集中度越来越向规模大的养殖场靠拢。2021年规模场数在5,000到10,000头达到峰值在8,072个,由于生猪出栏数在2020年以后呈现持续上升态势,推测规模大的场数亦持续上升。
从生猪近十年的价格走势来看,在2018年以前猪价均保持在一定区间内波动,2019年后半年猪价开始飙升,一度上升到2020年2月的36.24元/千克,主要是非瘟导致供给和消费