瑞幸与星巴克在中国内地连锁现制咖啡行业的市场份额比较

我们认为，瑞幸聚焦产品性价比以及产品创新的策略使中国现制咖啡的消费者规模急剧扩张，驱动中国现制咖啡的普及率与渗透率持续提升，尤其在非高线的市场。

截至目前，瑞幸在中国市场的门店数以及订单量已经远超星巴克，成为中国连锁现制咖啡行业绝对的行业第一，而瑞幸2023年在中国的收入和市场份额也已接近星巴克的水平。我们认为，瑞幸从成立至今短短6年内能取得如今的成绩，除了自身的努力以外，离不开四个字：“顺势而为”。我们会在下文分析瑞幸的发展策略符合中国咖啡行业发展的哪些趋势。