预制菜市场规模2019-2022 年CAGR 为20%，预计2026 年达到10720 亿元

山西汾酒：产品方面，根据春节动销反馈，青20在省外保持放量态势，开瓶率表现优异，终端推力亦较强；青25在省内持续受益于产品升级，消费场景稳步扩张至高端宴席，核心品反馈较好。我们认为产品动销较好原因有：1）渠道推力强，回款意愿高；2）清香势能延续，消费者接受度持续提升。渠道方面，公司自去年10月推行新渠道模式“汾享礼遇”以来，对终端利润与价格把控度提升，有效提高渠道运作效率，提升渠道积极性。同时，公司坚持渠道健康良性状态，在回款与发货节奏上把握到位，目前青20批价已提升至365元品牌宣传上，今年公司将选择机会城市加大对青30的布局，如在北上深等一线城市做增量动作、倾斜投放资源，通过青花事业部在品牌宣传、文化建设上加大对青30产品的赋能，同时注重价格维护，实现销量要好/价格要好/模式要成熟的三个目标。管理效率上，通过数字化产品的导入，公司将在市场分析、消费者决策、终端管理与分类上进一步提升效率。我们认为公司业绩增长确定性强的同时渠道定力足，重视高端产品文化塑造奠定基础，渠道模式与产品创新带来组织效率提升，看好其增长势能持续。

白白酒板块：上周以来酒企提价措施频繁，包括：1）3月1日起，五代国缘四开、对开、单开出厂价将分别上调20元/瓶、10元/瓶、8元/瓶。2）3月1日起，水晶剑出厂价上调15元/瓶。3）3月15日起，青花20出厂价上调20元/瓶。4）4月1日起，红花郎10年、红花郎15年渠道供货价将分别提价20元/瓶和30元/瓶。5）4月1日起，窖龄20、容龄30出厂价分别上调10元/瓶、15元/瓶。我们认为，各酒企核心产品在茅台、五粮液后提价主要为梳理渠道价盘、促进市场价值链良性发展，同时提高回款进度，后续主要跟踪各产品批价表现，以观察提价效果及品牌拉升力。下周开启的春糖会预计对板块有部