中国CR5各品牌市占率水平

啤酒行业集中度不断提高，五大龙头占据70%+市场份额。进入21世纪，随着市场化的持续推进，资本的力量不断介入，并在2000年至2010年十年间出现了兼并收购的浪潮。在这一时期，扩张聚焦于产量和销量的提升，对营收的重视高于利润水平。

通过兼并收购，优势不大的地方型啤酒商被龙头企业吸收，啤酒行业不断整合，市场成熟度也不断提高，龙头企业规模化优势不断显现，随之而来的是效率提升，产能优化以及品牌能力的塑造。

青岛啤酒2016-2021年市占率稳居龙头第二。至2016年后，啤酒行业已经基本形成了以华润啤酒、青岛啤酒、百威、重庆啤酒和燕京啤酒五足鼎立的竞争格局，各个玩家每年市占率也相对保持稳定。根据欧睿国际数据，2021年中国啤酒行业CR5达到73%，其中华润啤酒占25.1%,青岛啤酒占17.8%,稳居第二，百威占16.1%,重啤占7.1%超过占6.9%的燕京啤酒成为第四。

消费升级带动啤酒行业向高端化转型。随着经济持续发展，国民收入不断提高，人们对消费的品质需求不断升级，也带领了啤酒消费结构的不断优化。据欧睿数据表明，2021年7元及以下经济型啤酒销量占比66%，仍然占据啤酒销量的主要部分，但随着消费升级，中高端啤酒市场接受度在不断提高，近10年中档价位及高档价位啤酒销量占比分别由2011年13%/3%一路增长至2021年的22%/12%。同时据中国酒业协会统计数据，自2013年起我国啤酒产销量见顶回落，2015年和2020年均出现明显的负增长。但啤酒销售均价和单位销售收入加速增长，从“量价齐升”转变为“量减价增”，体现出头部啤酒企业带领行业朝高端化方向加速发展趋势。