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我国树坚果总消费量近年趋势向上

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我国树坚果总消费量近年趋势向上
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© 2026 万闻数据
数据来源:信达证券研发中心木,核桃。,榛子,开心果,碧根果,腰果,INC,夏威夷果
最近更新: 2024-03-07
补充说明:1、E表示预测数据;2、*表示估计数据;

数据描述

三只松鼠起家于坚果品类,坚果品类大赛道,集中度提升红利正当时。根据沙利文的报告,榛子及坚果炒货2021年市场规模为1512亿元,2026年市场规模预计达到2220亿元。坚果炒货包含籽坚果(瓜子、花生等)、树坚果(开心果、夏威夷果等)两大类,从消费量上来看,根据国家统计局的数据,我国居民人均坚果消费量为4.1kg,对应全年我国总的坚果消费量约为560万吨,其中树坚果国内年消费量不到100万吨,籽坚果年消费量约为400-500万吨。从市场规模上来看,由于树坚果单吨价值量通常更高,树坚果的市场规模高于籽坚果。目前籽坚果整体市场规模为600-700亿元,主要为葵花子(约为250亿市场规模)和花生(约为300-400亿市场规模),籽坚果品类发展相对较为成熟,比如葵花子的消费量近年保持相对稳定。树坚果目前总的市场规模约为700-800亿元,对比美国、日本等国人均消费量的水平,我国国内树坚果人均消费量还有较大的提升空间,尤其是开心果、腰果等,随着国内人均消费水平的提升,树坚果赛道有望保持高速增长,孕育出大公司。