2014-2018 年韩国啤酒市场大量推陈出新

（2）进口啤酒竞争下，韩国啤酒产品逐步走向差异化：长期以来，韩国对啤酒产业严格管制，新进入门槛高，韩国啤酒市场呈现稳定的双寡头竞争格局，OB及海特两家厂商市占率常年分别维持在60%及20%以上，二者旗下核心品牌Cass（OB）及Hite（海特）主要提供以大米、玉米为主要原料酿造、麦芽及啤酒花含量相对较低的中低端工业拉格啤酒，在产品种类及口味选择上十分有限。21世纪以来，韩国啤酒整体销量增长陷入停滞，以工业拉格为主的啤酒销量下降，龙头市占率持续走低，传统啤酒的势弱呼唤多样化新品进入市场。在进口啤酒进入冲击之下，韩国本土品牌开始创新求变，2012年海特推出韩国第一款国产小麦啤酒Max全麦芽纯啤酒，2014年韩国啤酒制造商乐天推出全麦芽酿造的中高端产品Kloud获得流行，带动其2015市占率提升近2.5pct。差异化趋势为韩国国产白啤带来增长机遇，加之白啤产品自身在外观、风格及定位上与韩国年轻消费群体追求潮流、精致的取向较为契合，使之在多样化的新品类角逐中获得青睐。

（3）韩国啤酒消费高端化：进口啤酒涌入及差异化新品推出推动了韩国啤酒的高端化进程，据欧睿数据测算，2013年以来韩国啤酒零售均价加速提升，并在2017年达到7602韩元/升（约合人民币45元/升），白啤、精酿等高端产品逐步替代中低端拉格成为市场新潮流，韩国本土厂商通过被收购与进口授权等方式引入福佳、凯旋、朝日等海外高端品牌，并随之引进各品牌旗下的各大白啤单品以进一步丰富其高端价格带产品矩阵。此外，随韩国高端啤酒市场需求持续扩大，2014年起韩国政府亦推出系列改革以降低啤酒生产产能门槛，推动了微型精酿啤酒厂在这一时期的急剧扩张，白啤作为精酿啤酒中的流行品类之一亦随之得到发展。