日本鲜奶行业竞争格局

酸奶竞争格局：CR3约61%，明治市占率大幅领先。明治是日本酸奶行业的先行者，并通过产品功能创新持续推动行业升级，先后推出保加利亚酸奶（调节肠道）、益生菌酸奶LG21（抑制幽门螺旋杆菌）、R-1（提高免疫力预防病毒流感）、PA-3（降低尿酸数值缓解痛风），市占率长期领先。

奶酪竞争格局：CR3约53%，CR5约66%。日本乳业龙头雪印凭借手撕奶酪条（天然奶酪）成为奶酪龙头，市占率常年稳

定在30%左右，龙二六甲黄油是日本再制奶酪第一品牌，主推性价比策略，其他奶酪龙头均为日本乳业龙头或国际巨头。

资料来源：欧睿，中信建投

图表：日本鲜奶行业竞争格局

资料来源：欧睿，中信建投

图表：日本酸奶行业竞争格局

资料来源：欧睿，中信建投

图表：日本奶酪行业竞争格局

2.4预制食品：稀缺的持续成长赛道