
图69、可支配收入增加推动消费需求增长图70、居民酒类消费增长,市场潜力大 40000 30000 20000 10000 0 2015201620172018201920202021
10%
35128
8%
6%
4%
2%
0% 8000 6000 4000 2000 0 2015201620172018201920202021
15%
7178
10%
5%
0%
全国居民人均可支配收入(元,左轴)yoy(右轴)
全国居民人均消费支出:食品烟酒(元,左轴)yoy(右轴)
资料来源:国家统计局,兴业证券经济与金融研究院整理资料来源:国家统计局,兴业证券经济与金融研究院整理
图71、高端白酒市场逐步放量图72、2019年90、00后酒水选购比例
30 20 10 0 2015201620172018201920202021
40%
30%
20%
10%
0%
-10%
-20%
五粮液+贵州茅台总销量(万吨,左轴)yoy(右轴)
资料来源:iFinD,兴业证券经济与金融研究院整理资料来源:头豹研究院,兴业证券经济与金融研究院整理
3.2、行业品牌化、规模化趋势深化,市场将向龙头聚合
酒水连锁店充分竞争,经销资格向头部整合。从店面数量看,我国酒水连锁店企业大致分为三大梯队,包含华致酒行、壹玖壹玖、中酒连锁三家全国型品牌在内的第一梯队市占率不足5%,而店面数量小于100家的中小型企业数量众多,总市占率约75%。随着酒类消费升级及电子商务等新型业态兴起,中小型传统连锁店面临业务转型压力,尾部连锁企业面临淘汰危机。另一方面,大型经销商在资金数量、渠道规模等方面均具备优势,更容易获得名企名酒的总经销权。