
•11-15年快速扩张:2011年,在消费多元化和消费升级的趋势下,市场开始快速增长。2013年全球预调酒人均消费0.2升,而中国人均仅为其1/6。初步形成的消费氛围和较大的可展望空间吸引了大量企业涌入,白酒企业以古井贡酒、洋河、茅台为代表,啤酒企业以百威为代表,食品企业以黑牛食品为代表,纷纷推出预调酒产品。规模从2011年的32亿元提高到2014年的114亿元,CAGR为52.2%。
•15-17年深度调整:15年起,预调酒行业开始疲软。我们认为主要原因有:1)产能过剩,市场进入无序竞争;2)企业盲目自信,渠道下沉加速;3)品类定价高,阻碍需求培育;4)消费场景过于局限;5)技术门槛低,缺乏统一标准,劣质品涌现。
•百润股份15年营收同比+107.28%,16年营收下滑60.64%。行业开始步入调整期后,大多数竞争者退出,许多小企业被市场淘汰。
•18年至今,行业重回增长。行业经过上一阶段的深度洗牌,目前预调酒市场形成一家独大的格局。2015年市场呈现“双龙头+二三梯队”格局,彼时RIO从13年不到10%的市占率快速成长到14年的21.3%。而到了18年,随着行业洗牌,众多企业退出,RIO行业龙头地位逐步巩固,市占率超49.1%,行业形成“RIO+第二梯队”的竞争格局。
•此背景下,行业回归理性,侧重消费人群的培育和消费场景的开发,重回稳健增长。重回理性的市场有助于企业沉淀发展方向,同时也可以让消费者甄别出踏实做产品的企业。在行业景气度不高的时候,有助于现有的企业推进产品的储备,渠道的定位和消费者的教育。