2017-2027中国饮品店行业市场规模（十亿元）

饮品店：占非酒精饮料份额达19.3%，未来5年CAGR达17.9%。至2022年我国非酒精饮料市场规模已超1.5万亿元，其中由新式茶饮与咖啡主导的饮品店具备多元化、年轻化、多品类的特点，成长潜力丰厚更贴合新消费趋势，为未来非酒精饮料市场的新增长点。2022年新式茶饮店市场规模达2029亿元，占饮品店市场份额达66.4%，预计规模在未来5年有望以19.0%的复合增速成长至4845亿元，2022年现制咖啡店市场规模达827亿元，预计规模在未来5年有望以18.1%的复合增速成长至1904亿元。

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图：2017-2027中国非酒精饮料市场规模（十亿元）

2017-2022CAGR2022-2027CAGR

软饮料4.1%5.1%

饮品店21.5%17.9%

其他饮料3.3%8.7%

2017201820192020202120222023E2024E2025E2026E2027E

软饮料饮品店其他饮料 800 700 600 500 400 300 200 100 0

图：2017-2027中国饮品店行业市场规模（十亿元）

2017-2022CAGR2022-2027CAGR

新式茶饮店现制咖啡店其他

24.9%

20.2%

5.2%

19.0%

18.1%

2.4%

2017201820192020202120222023E2024E2025E2026E2027E

新式茶饮店现制咖啡店其他

茶文化为底蕴，用户基础与渗透率成熟。茶文化在我国消费底蕴深厚，多年积淀下的受众人群广阔，消费频次与渗透率基础。根据中国连锁餐饮协会的测算，长期以来我国消费者更习惯以茶摄入咖啡因，远高于通过咖啡摄取。中国茶饮具有深厚的消费习惯和文化底蕴。