2020年我国低温鲜奶竞争格局

业份额集中度远高于低温酸奶，例如安慕希、纯甄、莫斯利安三款产品合计份额高，数据显示安慕希市占率超过65%。

2020年，我国低温鲜奶市场以光明、三元、新乳业等区域乳企为主，CR3共约40%，市场较为分散；我国常温白奶市场被伊利、蒙牛垄断，CR2集中度高达81%。

我国低温乳企数量众多，区域性分布特征明显，其中东部沿海地区与新疆地区乳企分布较为密集。东部沿海地区经济发达、冷链建设较完善，诞生了光明、燕塘、贝因美、澳牛等一众知名乳业品牌。新疆地区牧场资源丰富，为天润、西域春等较多乳企的发展提供天然优势。我国西南地区主要以新希望乳业为主，中西部地区低温乳企分布较少，存在较大渗透空间。

疫情红利渐退，液奶需求增速放缓。2020年以来，受疫情冲击，国内居民通过饮奶摄取营养的需求上行明显，我国液奶需求量持续增长，20-22年分别同比增长7.9%、7.3%、5.4%；2023年以来，疫情红利渐弱，USDA预测23年原奶需求量、供应量将保持约3.8%的小幅增长。