2022 年中国动物奶油竞争格局（单位：%）

植脂奶油竞争激烈，动物奶油海外垄断，国产品牌差异化竞争含乳脂植脂奶油。动物奶油需要以生鲜乳为原料，分离出含脂肪的部分，对原材料品质要求较高，因此基本被海外品牌垄断。在解决奶源问题之前，国产品牌在动物奶油上实现突破难度较大。植脂奶油的生产工艺较为成熟，生产企业较多，整体竞争充分。含乳脂植脂奶油相比之下，技术壁垒更高，目前市场的参与者较少。同时由于产品兼具口感和便利性，含乳脂植脂奶油毛利率高于植脂奶油，目前各奶油企业均发力布局含乳脂植脂奶油行业。

公司果酱、巧克力系列不断推陈出新，针对市场流行趋势，季节限定等，推出了具有季节时令水果特色的津彩饮品果酱等产品。此外还推出了芝士预拌酱、千层皮、蛋挞液等产品，满足客户对操作便利性的需求