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星巴克中国市场趋于稳定
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数据来源：欧睿国际,公司公告,公开资料整理,中邮证券研究所
最近更新： 2023-08-25
补充说明：1、E表示预测数据；2、*表示估计数据；
数据描述
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2005年后星巴克全面发力开拓市场，一方面逐步收回中国市场的授权合作，变为直营经营，一方面加速开店，下沉二三线市场。
精品时代
中国咖啡市场规模（亿元）
YOY（%）
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35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
星巴克中国市场销售额（亿美元）
图表41：瑞幸快速发展
图表40：星巴克中国市场趋于稳定
瑞幸中国市场销售额（亿元）
2014年，连咖啡成立，主打咖啡外送。
40YOY（%） 35 30 25 20 15 10 5 0 20182019202020212022
50%
40%
30%
20%
10%
0%
-10%
-20%
-30% 140 120 100 80 60 40 20 0
YOY（%） 20182019202020212022
300%
250%
200%
150%
100%
50%
0%
图表42：库迪咖啡快速扩张 4000
库迪咖啡门店数量 3000 2000 1000 0