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预制菜产业链
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数据来源：源达信息证券研究所,饿了么《中国预制菜数字消费报告2023》
最近更新： 2024-02-02
补充说明：1、E表示预测数据；2、*表示估计数据；
数据描述
目前预制菜产业链的主要参与者大致可以分为：专业预制菜企业、上游原材料企业、速冻食品企业、餐饮企业和零售企业5种类型。
预制菜行业的繁荣发展离不开国家政策的支持，目前，国家与地方政府陆续出台了一系列政策支持产业发展，在政策的支持下，预制菜市场将迎来新一轮的快速发展期。其中，广东省和山东省的预制菜产业发展较为领先。