全球咖啡机销售规模

全球咖啡机市场稳步增长，疫情前复合增速为3.6%（2013-2019），但受益于疫情期间居家需求增长，2013-2021年期间复合增速提升到4.6%。发展中国家和发达国家越来越多的餐馆和咖啡馆增加了对咖啡机的需求。此外，喜欢尝鲜的发展中国家千禧一代，也提升了咖啡机的需求，推动咖啡机产品过去十几年中稳步增长。

1）Moka咖啡机是最著名的手动咖啡机之一。1933年上市以来，传统摩卡咖啡机依然是咖啡机市场中简单且具备成本效益的产品，能够在炉火上直接烹煮咖啡。摩卡咖啡机冲泡速度快，能够烹煮出类似浓缩咖啡等具有浓郁香味的咖啡，且非常适合搭配奶精、调味糖浆或泡沫蒸牛奶。但由于摩卡咖啡机内部有多个部件，每次烹煮后需要进行组装和清洁，并不适合快捷的生活节奏。