黄羽肉鸡商品代肉鸡出栏量已连续3年下滑

需求：目前均衡需求量40亿羽左右，消费长期向好。2018年非洲猪瘟暴发，生猪产能遭受重创，鸡肉替代性需求大幅增长，行业补栏积极性提振，2019年黄羽鸡出栏量增至49亿羽，同比+23.74%。在供给大幅增长背景下，养殖利润却高于2018年，反映黄羽鸡需求扩容，达到近些年高位。然而2020年新冠疫情暴发，活禽禁售政策推行加速，黄鸡销售渠道大幅缩减，叠加猪价高位回落抑制黄鸡替代性需求，行业产能持续去化，黄羽肉鸡出栏量连续3年下滑至40亿羽左右。长期来看，鸡肉凭借其“高蛋白、低脂肪、低胆固醇和低热量”的特点越来越受到大众喜爱，而黄羽肉鸡肉质鲜美，味道香醇，随着居民健康饮食理念的深化，黄羽肉鸡市场份额或将提升。此外，物流及电商行业的飞速发展促进黄羽肉鸡消费市场由南到北扩张，将进一步激发黄羽鸡市场活力，黄鸡消费长期向好。