2017-2023E 中国速冻米面市场规模及增速

速冻食品是以米面杂粮、蔬菜和肉类为原料，通过速冻工艺与冷链运输进行销售的产品，其中主要包括速冻米面制品（包子、水饺等）、速冻火锅料（鱼糜制品、肉制品等）以及菜肴制品（预制菜、半成品菜等）。

速冻米面行业规模保持稳定增长，行业份额集中。根据中商情报网数据，2021年我国速冻米面市场规模为782亿，预计2023年规模可达904亿，2017-2021年CAGR为4.8%。