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中国功能性食品行业规模及增速

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中国功能性食品行业规模及增速
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© 2026 万闻数据
数据来源:魔镜情报,太平洋研究院整理,36氪,中商产业研究院,新营养,共研网
最近更新: 2023-11-13
补充说明:1、E表示预测数据;2、*表示估计数据;

数据描述

Ø国内线上渠道增长亮眼,功能食品渗透率仅为日本1/2。2022年中国功能食品规模为2079亿元,2017-2022年CAGR为7%。其中线上渠道增长快速,据功能性健康食品调查报告显示,2017-2022年线上功能食品规模CAGR为34.2%。对标功能食品发展快速的日本来看,我国功能食品渗透率仅20%,仅达日本功能食品渗透率的一半,其中粘性用户占比10%,仅为日本的1/5。

Ø功能性软糖为年轻群体中消费增速最快的剂型,备案制促进软糖剂型发展。据CBNData,在功能食品剂型中,软糖是年轻群体中消费增长最快的剂型,2021年软糖行业规模达102亿元,2016-2021年CAGR为17%。软糖兼具营养和零食属性,深受年轻人喜爱。2021年国家市场监督总局将凝胶糖果纳入保健食品备案剂型,软糖备案制的落地同时促进了保健食品向零食化方向发展,为快速发展的软糖市场提供方向。