2021年美日运动饮料行业零售额格局

参考海外，专业性+功能性加持下，电解质水易塑造心智、培育大单品。电解质饮料具备专业性和功能性，因此其相对普通口味型饮料市场更易发展成高集中度，也更易培育出大规模体量单品。以运动饮料人均消费较高的美国和日本为例，根据欧睿数据，佳得乐2021年占据美国运动饮料零售额63.9%的市场份额，日本Aquarius、宝矿力分别占据运动饮料市场49.9%、23.2%份额。具体来看，美日电解质饮料均注重突出产品功能性，但具体定位与打造策略有所不同：

美国与运动和健身强绑定，强化产品功能性。美国佳得乐崛起于NBA、NFL等全民化体育赛事营销，以运动应用场景为主完善产品矩阵，不断迭代：如推出双倍电解质饮料，保护免疫系统的Propel Immune Support系列和主打天然成分的Gatorade Fit系列，通过产品创新覆盖不同强度的细分运动场景。

日本以补水功能为卖点，年轻化营销拓展各类日常化补水场景。日本Aquarius强调“健康+体育”的概念，通过赞助体育赛事，免费发放样品等营销形式，多次成为奥运会官方饮料。宝矿力背靠大冢制药，别称“口服点滴液”，初期营销通过强调脱水危害和免费发放进行品类教育，长期通过电视广告培养多元化消费场景，营销宣传强调青春、梦想、汗水等元素，产品迭代主要体现在规格扩充和形态延展。