年疫情缓和市场规模迅速反弹。随着消费习惯的常态化、外卖服务的便捷化,现制茶饮市场规模未来将继续稳定增长,预计到2025年行业市场规模将达3749亿元。
据中国连锁协会数据,在我国2022年现制饮品门店中,茶饮的门店数量占比最大,达61.9%;第二名为咖啡,其门店数占比17.8%,与茶饮差距较大。
茶饮制作门槛较低,在行业高速增长阶段,入局企业逐年递增,2020年后新增企业数量开始下滑,2022年新增约5.1万家,较21年减少4.9万家,整体增长趋于理性。