我国辣椒红色素市场规模（百万元）

天然着色剂安全健康，多领域广泛应用。辣椒红色素是天然色素的主要品种之一，属于类胡萝卜素，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）将辣椒红色素列为A类色素，在使用中不加以限量。辣椒红色素不仅着色效果好、色泽均匀稳定，而且具有一定保健作用，产品广泛应用于食品、医药保健品、化妆品、饲料等行业着色（或调色），据智研咨询数据显示，2015-2022年我国辣椒红色素市场规模从1.72亿元增长至4.67亿元，期间CAGR达到15.34%，预计2023年有望突破5亿元，发展前景广阔。

行业扩容和市占率提升共促量增，成本加成定价下毛利率长期稳定。量增：主要受益于辣椒红在工业化趋势下的渗透率提升、应用领域的持续拓展与公司以市占率为先的策略。2015年至2022年，我国辣椒红色素的产量/需求量分别从3.2/1.2千吨增长至9.5/2.8千吨，期间CAGR分别为16.7%/13.6%，国内辣椒红素产品多用于出口，国内市场拓展后劲十足。2008年公司辣椒红色素已超过印度Synthite成为世界第一，2022年国际市场份额实现从不到2%到80%以上的飞跃；

2017-2022年公司辣椒红色素产品销量始终保持增长态势，2022年辣椒红色素销量超8500吨，较2017年销量实现翻倍增长；2023H1实现销量约5900吨，同比增长16%。利稳：受益于行业扩容的同时，公司在辣椒红色素领域的生产规模、工艺技术、产品质量、产品成本均处于领先水平，在成本领先优势的基础上通过与上下游共享技术进步的成果等方式推动产品渗透率提升，产品毛利率长期维持较稳定状态，市场份额不断拓展，在成本加成的定价方式下公司有望通过延伸上游种植、降低原料成本来拉升毛利空间。