
经过多年发展,当前我国预调酒行业规模约71.56亿元,恢复至2015年历史高峰水平以上,主要消费城市分布在华东、华南等沿海经济发达地区,主要消费群体为90/95后新一代消费者,其中女性消费者的快速增长,巩固了我国预调酒行业增长的态势。因此下文我们将从三大视角对预调酒行业远期发展空间进行推演,即以华东、华南等经济发达区域市场为锚点、以女性消费群体为锚点,以及以啤酒/非烈酒酒类为锚点。
本次系列报告旨在对预调酒行业的未来发展空间进行讨论,我们借本次周专题作为《低度酒产业报告》系列报告的开篇,我们对于预调酒行业远期发展空间进行了思考和研判,同时亦总结出了驱动预调酒行业未来发展的两大关键因素。
发达国家通常具备更高的人均预调酒消费量,因此我们将区域经济发展情况作为锚点,对预调酒的人均消费量进行了推演。
2022年,日本人均预调酒消费达13.7升,美国为8.5升,就连以精酿啤酒著称的德国,预调酒人均消费量也达到了2.1L,除日本预调酒行业发展为税收政策驱动外,其他国家更多为自然发展而形成的消费趋势,对应我国经济发展较为领先的华东、华南地区同样为预调酒的主要市场,我们认为背后的原因是随着经济持续发展,大众消费需求不仅仅满足于物质层面,悦己理念下个性化得需求逐步提升,而预调鸡尾酒作为最具多样化潜力的酒类,通常在该趋势下增益良多,因此我们从市场角度对行业未来发展空间进行了推演。