
供给端:消费场景持续扩容,加速触达目标消费群体。饮料最早的消费场景出现在流通渠道,含乳饮料将运用场景扩充至早餐店、便利店、校园店等,中国含乳饮料产量占软饮料产量比重自2013年6.4%增长至2021年10.0%。以国内早餐连锁龙头企业巴比食品为例,2023H1已累计新开门店668家,门店规模较小,含乳饮料以此为切口,成功切入写字楼、地铁站、学校等靠近消费者日常生活场景,及时触达目标人群。根据头豹研究院数据,2021年中国含乳饮料规模以上企业总产量1,837万吨,同比+7.3%,2013年至2021年CAGR为8.6%。产能为1,868万吨,同比+10.7%,2013-2021年CAGR为5.1%。其中,2020年受不利外部环境影响,居民对含乳饮料的消费需求缩减,企业生产环境受限,行业总体产能同比-5.3%,但不改变长期增长态势。