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2022年我国休闲食品行业销售额为1.52万亿元

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数据
2022年我国休闲食品行业销售额为1.52万亿元
数据
© 2026 万闻数据
数据来源:广发证券发展,Frost&Sullivan 等,中国食品工业协会
最近更新: 2023-10-27
补充说明:1、E表示预测数据;2、*表示估计数据;

数据描述

图1:2022年我国休闲食品行业销售额为1.52万亿元图2:21年休闲食品行业CR10为14%(出厂口径)

16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0

18.00%

16.00%

14.00%

12.00%

10.00%

8.00%

6.00%

4.00%

2.00%

0.00%

81.70%

2.93%1.88%1.37%

1.09%

1.38%1.35%

1.29%

1.09%

0.90%

0.87%

0.86%

休闲食品市场规模(亿元,左轴)YOY(右轴)

数据来源:中国食品工业协会、Frost&Sullivan等,广发证券发展研究中心

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数据来源:Wind、各公司官网等,广发证券发展研究中心

注:上市公司年报口径为出厂口径,采用Frost&Sullivan的行业规模终端口径,按渠道加价率100%测算出厂口径;部分公司为测算值

公司是鱼类零食龙头,拥有小鱼、豆干、手撕肉片、鹌鹑蛋、魔芋等大单品。

(1)分品类看,公司23H1在鱼制品、禽类制品、豆制品、其他的收入占比分别达65.20%、18.47%、10.93%、5.41%。公司已经具备十亿级大单品劲仔小鱼,以及亿级大单品鹌鹑蛋、豆干、手撕肉干。(2)分渠道看,20年以前公司产品和渠道单一,产品主要为1元装小鱼仔,渠道以流通批发市场为主,在商超、线上等渠道较为薄弱。21年公司施行全面改革,产品上,小鱼规划大盒装、袋装、小盒装,且1元装(12g)向2元装(20g)转变,并开发鹌鹑蛋、魔芋等新品。渠道上,公司逐步向BC商超、线上、现代渠道拓展,面对沃尔玛等现代渠道推出大盒装产品、针对BC商超推出小盒装。22年以来公司改革红利初步释放。一方面,产品包装化推进、新品快速增长。另一方面,流通批发市场以外渠道占比不断提升。