
图1:2022年我国休闲食品行业销售额为1.52万亿元图2:21年休闲食品行业CR10为14%(出厂口径)
16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0
18.00%
16.00%
14.00%
12.00%
10.00%
8.00%
6.00%
4.00%
2.00%
0.00%
81.70%
2.93%1.88%1.37%
1.09%
1.38%1.35%
1.29%
1.09%
0.90%
0.87%
0.86%
休闲食品市场规模(亿元,左轴)YOY(右轴)
数据来源:中国食品工业协会、Frost&Sullivan等,广发证券发展研究中心
玛氏中国百事中国亿滋食品达利食品三只松鼠良品铺子喜之郎盼盼食品绝味食品桃李面包好丽友洽洽食品中国旺旺来伊份盐津铺子甘源食品好想你有友食品西麦食品劲仔食品其他
数据来源:Wind、各公司官网等,广发证券发展研究中心
注:上市公司年报口径为出厂口径,采用Frost&Sullivan的行业规模终端口径,按渠道加价率100%测算出厂口径;部分公司为测算值
公司是鱼类零食龙头,拥有小鱼、豆干、手撕肉片、鹌鹑蛋、魔芋等大单品。
(1)分品类看,公司23H1在鱼制品、禽类制品、豆制品、其他的收入占比分别达65.20%、18.47%、10.93%、5.41%。公司已经具备十亿级大单品劲仔小鱼,以及亿级大单品鹌鹑蛋、豆干、手撕肉干。(2)分渠道看,20年以前公司产品和渠道单一,产品主要为1元装小鱼仔,渠道以流通批发市场为主,在商超、线上等渠道较为薄弱。21年公司施行全面改革,产品上,小鱼规划大盒装、袋装、小盒装,且1元装(12g)向2元装(20g)转变,并开发鹌鹑蛋、魔芋等新品。渠道上,公司逐步向BC商超、线上、现代渠道拓展,面对沃尔玛等现代渠道推出大盒装产品、针对BC商超推出小盒装。22年以来公司改革红利初步释放。一方面,产品包装化推进、新品快速增长。另一方面,流通批发市场以外渠道占比不断提升。