
1、规模化采购压低价格。相较传统商超,量贩零食品牌直达厂商,不收取条码费、陈列费等额外费用,从而能够向供货商争取折扣,压低采购价格,进而让利消费者。结合万辰公司公告及我们草根调研数据,我们推测若假设传统商超的渠道加价率为45%,则量贩零食品牌的采购价格约能降低10-20%。
2、高周转带来高收入,进而摊薄费用。结合公司官网、公告及草根调研数据,我们发现与良品铺子相比,来优品、吖滴吖滴、零食很忙等量贩零食门店虽然毛利率偏低,均为18%~20%左右,但其较高的年销售额推升了单店的毛利润,并摊薄了租金、人工、水电等费用,最终使得单店净利润可达24~54万元/年不等,约为良品铺子的2~4倍。与良品铺子相比,量贩零食店的单店坪效及人效更高。