产业链参与者多,受上下游波动影响大。速冻食品产业链的上游为原材料供应商、初加工企业;中游为速冻食品制造企业,冷链设备供应商;下游为冷链物流产业、各销售渠道,产业链参与者众多。速冻行业支出中原材料占比较大且多为大宗农产品,生产和销售受上游行业的发展及农副产品价格的变动影响较大。行业下游涉及线上、线下及B端、C端的多样销售渠道,同时与冷链物流行业的发展关联性大,因此下游行业的市场需求程度和发展水平直接决定了速冻行业的发展方向和规模。