我国运动饮料龙头市占率逐步下降

从我国运动饮料竞争格局来看，行业龙头为健力宝，市占率稳定在30%以上，2022年零售额约38.3亿元，远超百事佳得乐/宝矿力水特（市占率分别为10%/5%）。近年来，随着功能化细分品类兴起，我国运动饮料CR3逐步下降，行业竞争格局尚未成型。横向对比世界其他国家来看，中国运动饮料渗透率偏低，2022年仅占1.9%，世界平均占比约2.4%。从集中度看，成熟国家运动饮料CR3占比约80%以上，而我国仅46%，行业具备整合机会。

早期运动饮料主流品牌多为特定人群设计，传播范围受限。随着各大体育赛事兴起，运动饮料冠名广告播出，拓宽了消费受众面并提升了品牌影响力。如健力宝1984年作为首选运动饮料伴随中国体育代表团参加美国洛杉矶第23届奥运会，被外国媒体誉为“中国魔水"。佳得乐在70年代成为NFL（美国国家橄榄球联盟）特供，1992年签约乔丹并多次冠名NBA赛事。宝特力水矿是日本大冢制药株式会社研发的饮料品牌，2003年进入中国市场后即与国家体育总局训练局签约,成为训练局国家队运动员备战保障产品。

市面上主流运动饮料成分为水、白砂糖、碱性电解质（钾、钠、钙、镁）、食品添加剂等，实际上核心有效成分为糖和电解质。电解质可帮助机体补充钾、钠等元素，从而缓解身体乏力，提升运动表现。早期各大品牌均未重视电解质概念，而以其他添加物如蜂蜜、多肽等为卖点。近年来运动饮料更强调功能性，叠加疫情期间《膳食营养临时指南》中提到“注意水、电解质平衡”或“适量补充含一定量电解质的饮用水”，电解质概念快速完成消费者普及教育，多数品牌也会在包装上强化“电解质”字眼，2022年我国电解质行业规模同比增长50%，达到27亿元。