2020-2022年我国混合坚果行业市场份额 TOP5

坚果各品类的主要企业份额占比存在差异。根据前瞻产业研究院的调研，坚果（树生）行业竞争格局整体较为分散，2022年三只松鼠市占率为4.68%，排名第一，百草味排名第二，市占率为2.97%，沃隆食品排名第三，市占率为2.34%，竞争格局较为分散。相比较来说，混合坚果市场已基本形成洽洽食品、三只松鼠和沃隆食品三足鼎立的竞争格局，未来集中度将进一步提升：2021年，洽洽食品市占率达到9.7%位列第一，其次是三只松鼠，2022年，洽洽食品市占率有所提升，达到9.9%，其次是三只松鼠市占率降低为8.7%，2022年混合坚果市场份额前五名加总升高。总体来说，坚果行业参与者较多，进入门槛相对较低，行业集中度不高，具有较大的发展空间。

烘焙食品是以面粉为基本原料，添加适量鸡蛋、添加剂等，经过复杂的工艺手段烘焙而成的具有一定饱腹感的方便食品。当前，A股烘焙食品板块上市公司数量已达8家，包括：桃李面包、广州酒家、元祖股份、南侨食品、青岛食品、桂发祥、西麦食品、立高食品。企业数量多，市场主要被中小品牌瓜分，各公司发力点不尽相同，市场集中度较