中国无糖饮料规模

根据中商产业研究院，我国食糖消费以工业消费为主，占比为64%；用于居民和餐饮行业直接食用等领域的民用消费占比为36%。从食糖消费领域来看，食糖主要应用于饮料、糖果、冷冻饮料、饼干、糕点等领域。我们以22年1624万吨的食糖消费量作为假设基础。

发达国家无糖饮料渗透较高，我国处于起步阶段。饮料在食糖消费中占比最高为24%，2022年食糖消费规模约390万吨。近年来国内无糖饮料发展迅速，据智研咨询，2022年中国无糖饮料行业的市场规模将达到184亿元，同比增长15%。而无糖饮料在发达国家渗透率远高于国内，英国的无糖饮料的市场渗透率已经达到63%，2019年日本的无糖饮料渗透就已经达到了50%以上，但是2021年我国的无糖饮料行业渗透率为4.07%，处于较低的水平。

无糖碳酸饮料发展较快。无糖饮料主要分为无糖碳酸饮料和无糖茶饮。根据观研天下，18年起无糖碳酸饮料规模超过无糖茶饮，2022我国消费者偏好低糖和无糖的碳酸饮料占比分别为55.7%、23%。