中国饮品市场规模近 5 年 CAGR 达 21.5%

新式茶饮市场规模近5年CAGR达24.9%，预计于2026年突破4万亿。新式茶饮店行业的市场规模由2017年的668亿元增至2022年的2029亿元，2017-2022年CAGR达24.9%，同期饮品市场CAGR为21.5%。新式茶饮店行业的市场份额由2017年的58.0%增至2022年的66.4%。据弗若斯特沙利文，预计新式茶饮店行业市场规模于2026年突破4万亿元，2027年增至48450亿元，占2027年中国饮品店行业69.5%的市场份额。

2022年中国新式茶饮CR5为31.6%，连锁化率达62.7%。中国新式茶饮店市场较餐饮行业整体更为集中，连锁化率更高，按2022年零售额计，前五大参与者的市场份额合计约为31.6%，其中，茶百道占据约6.6%的市场份额。新式茶饮行业集中度较高，2022年连锁化率达62.7%，显著高于餐饮行业整体的19%（美团测算）。据弗若斯特沙利文数据，新式茶饮连锁品牌的渗透率有望于2027年进一步增长至72.8%。