2016-2022E中国企业商旅管理市场规模（亿元）

但从另一角度来看，当前我国企业的发展思路已从此前的野蛮生长阶段转变为精细化运营。同时金税四期强调利用大数据打通企业、银行、税务等相关部门的网络链路，而费控的合法与安全、无纸化也会成为企业运营的必选项。多方因素推动下，我国企业商旅管理市场规模一直在扩容，加上携程商旅和美团企业版处在行业头部地位，若能持续抓住企业痛点，未来的市场份额也将持续扩大。

2023年以来，国内餐饮行业迎来一波报复性开店潮。据企查查数据显示，今年1-6月（27日），全国餐饮相关企业的新注册量已经高达202.2万家，相当于2019年全年新注册量的84%。

行业供给数量增加的同时，我们也发现，这些餐饮企业多处在中小规模，各类低价引流团购套餐，不断上涨的租金成本、食材成本均在蚕食着餐饮行业的利润。同时，中小餐饮企业供应链仍停留在传统运营阶段。

安徽省阜阳市某家餐厅的老板陆阳告诉我们，自己店内每天所用到的生鲜食材几乎都是从当地农产品批发市场采购。至于每日采购数量，大多数也是依靠个人经验来完成。在收银环节，基本上采用支付宝/微信收款。而对于后续如何应对生鲜食材价格的波动，以及每道菜中各项食材的成本占比自己也不是特别清楚。

从陆阳的话中我们也不难看出，当前传统餐饮供应链存在几点问题：一是因目前小农经济仍占农业主流，这就导致生鲜交易过程中需经过农民→农产品经纪人（业内称之为代办）→一级批发商→二级批发商等环节。相对较长的交易链条，在导致交易效率低下的同时，，也让中小餐饮企业采购成本偏高。