日本1980-2022年软饮料市场规模（亿日元）

80年代：碳酸饮料和咖啡饮料时代。碳酸饮料市场在80年代保持增长，1980年碳酸饮料占软饮料市场比例高达42%，

伴随咖啡在日本的普及，咖啡饮料占比快速提升，从80年的12%提升至90年的24%。

90年代：茶饮料时代。90年代初碳酸饮料市场开始下滑，2000年碳酸饮料占比下滑至18%，无糖绿茶兴起拉动茶饮料在90年代快速增长，其中绿茶市场持续放量，从95年的852亿日元增长至05年的4470亿元，CAGR约+18%。

21世纪：无糖饮料时代。日本软饮料市场总量进入21世纪后增长停滞，整体趋于平稳，果汁饮料、碳酸饮料等出现下滑，而矿泉水市场持续增长。

资料来源：大前研一《商业模式教科书》，中信建投

图表：日本1980-2022年软饮料市场规模（亿日元）图表：日本软饮料市场子行业结构