
冷链物流产业链结构清晰,制冷剂和压缩机为上游核心原材料及设备。冷链物流产业链上游主要是制冷材料及设备供应环节,冷链物流产业链中游为冷链运输、冷链仓储、包装等环节,冷链下游应用为生鲜零售、医药零售、高端化学用品制造等。从产业链来看,由材料与设备组成的制冷系统是冷链物流的核心,其中,制冷剂是核心原材料,而制冷压缩机是制冷系统的核心和心脏。压缩机的能力和特征决定了制冷系统的能力和特征。
制冷系统目前主要分为氟利昂制冷系统、氨制冷系统和复叠式制冷系统。根据《关于不同制冷系统应用于冷库的探讨》,目前冷库中应用的制冷系统分为三种:1)氟利昂制冷系统有着较高的安全性和稳定性,虽然会对环境造成一定的破坏,但在我国小型冷库中依然广泛使用。2)氨制冷系统是我国大中型冷库使用的制冷系统,目前,在自动化和智能化程度上低于发达国家,中型、大型冷库的实际运行需要消耗较高的成本,不利于氨制冷系统的有效推广。3)复叠式制冷系统可以对货物进行超低温快速冷冻,能有效满足人们对冷冻食品新鲜度的要求。
✓氟利昂制冷剂不易燃、不易爆、对人体无毒害,氟制冷系统易于实现自动化,但由于其消耗臭氧潜能值大,污染大气环境,已成为《蒙特利尔议定书》中限制并最终停止使用的制冷剂;
✓在目前的冷库制冷系统应用中,氨制冷系统的应用面最为广泛。液氨是一种良好的天然制冷剂,具有良好的热力学性能,在GWP和ODP上都为零,蒸发压力和冷凝压力都处于正常范围,且标准大气压下的蒸发温度和普通低温冷库冻结间的蒸发温度一致。氨的物理性质决定了在单位体积制冷剂下是氟利昂制冷量的2倍,因此,同等制冷量需求下,氨制冷剂的使用量更小。氨消耗臭氧潜能值和全球变暖系数值均为零,不会