
梅花生物前身为2002年成立的河北梅花味精集团有限公司,2009年完成股份制改造,变更为梅花生物科技集团股份有限公司。2010年完成重组上市,成功登陆上交所;同年,公司通辽东区项目全面建成投产,完善调味品、保健品、医药原料种类布局;2013年,新疆梅花氨基酸生产基地建成投产,成为全球规模较大、品类较多的氨基酸生产基地之一,黄原胶二期投产;2014年,先后收购大连汉信、广生医药正式进军生物制药领域,同年黄原胶三期建成投产;2017年,吉林白城基地建成,2018-2021年在吉林先后布局完成赖氨酸、谷氨酸钠项目。目前通辽苏氨酸、原料氨项目及吉林黄原胶项目持续推进中,预计在2023年投产。
经过多年深耕氨基酸行业及发展,公司成为从基因组编辑到产品落地的全链条合成生物学公司,依托强大的菌种建构、工艺优化、工程设计及应用开发能力,已经形成动物营养氨基酸、鲜味剂产品及人类医用氨基酸、胶体多糖等多个优势产品为核心的业务结构:以氨基酸为主,在做大做强赖氨酸、苏氨酸、味精产品的同时,兼顾多品类发展。