2019 年中国能量饮料市场竞争格局

能量饮料领域：红牛稳居龙头，品牌日趋丰富，市场稳步成长。根据欧睿国际数据，2019年中国能量饮料销售额约428亿元，随着消费场景多元化、消费群体扩大和品牌不断丰富，预计2024年销售额将超过530亿元（2019-2024年CAGR为4.5%）。品牌方面，2019年能量饮料龙头红牛市占率相较于2016年大幅下滑至52%，主要系经营权纠纷限制其拓展，其他能量饮料品牌抓住时机快速抢占市场，推动行业发展。

植物蛋白领域：行业扩容可期，豆乳赛道成长性更佳。植物蛋白是以植物果仁、果肉等为主要原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等）经加工制成的乳状液体饮品，凭借其胆固醇含量少、蛋白质和氨基酸含量多、营养成分健全的特点深受消费者喜爱。根据前瞻产业研究院数据，2015-2019年中国植物蛋白市场规模从1093亿元增长至1188亿元（CAGR为2.1%），2020年疫情冲击致使市场规模下跌6%至1117亿元。细分赛道方面，2015-2020年豆乳份额逐年提升至21.7%，椰子乳和核桃乳份额分别为12.8%、9.4%，基本保持稳定。从增长空间看，2020年中国植物蛋白人均消费量仅有3.2kg，对比台湾（5.3kg）和香港（11.3kg）仍存在很大发展空间，预计2026年中国植物蛋白市场规模将超过1400亿元。