2015-2021 年中国香料香精行业市场销售额及预测

当前欧美等发达国家市场趋近饱和，香料产业不断向发展中国家转移。香料下游终端产品具有较强的消费属性，与居民的消费能力有强关联性。随着发展中国家及地区经济的快速发展，当地居民消费能力不断提升，对香料需求也在快速增长。根据IAL Consultants统计，受疫情影响，全球除亚洲地区香料消费市场均出现的不同程度的萎靡。IAL Consultants预计2022年亚洲消费市场规模将达到158.5亿美元，2017-2022年消费市场CAGR为6.4%，亚洲消费市场规模和增长速度均为全球第一。

我国香精香料产业规模仍处于成长期，但疫情放缓增长速度。我国经济处于快速增长阶段，香料香精市场快速发展，其产量和销售额均不断增长。2020年以来，受疫情因素影响，行业销售额增速明显放缓，但产量增速受影响较小。据华经产业研究院和中国香料香精化妆品工业协会统计及预测，2021年我国香料香精市场销售额和产量分别为526亿元和2027吨，同比增长2.78%和4.48%。

我国香料香精市场格局较为分散，行业集中度仍有提升空间。现阶段，全球龙头企业掌握超1000种香精香料产品，产品及技术壁垒致使马太效应明显。根据观研天下数据统计，2019年全球香精香料企业CR5为75%，且第二梯队的市场份额和第一梯队差距明显，市场集中度较高。反观国内市场，行业内玩家数量众多，国内香精香料企业CR5仅为15%，香精香料行业集中化程度低，企业规模化发展进程缓慢。