中央厨房市场规模不断扩大，2019 年约 3018 亿

乡村振兴背景下，农业工业化及数字化的供给侧革命的拐点来临，在供给侧从分散到集中的过程中，极有可能诞生伟大的公司，我们认为自身阿尔法属性强的优质龙头公司最为受益工业化浪潮，市占率有望加速提升。投资标的方面，核心看好管理层优秀的海大集团、牧原股份与金龙鱼。