速冻米面是速冻食品最主要的细分品类,近年来增速较快。消费者便捷化的需求增长使得速冻食品行业持续升温,截至2019年末,我国速冻食品行业市场规模达1401亿元,2015-2019四年复合增速8.99%。其中,速冻米面是速冻食品中规模最大的细分品种,根据Frost&Sullivan数据,2017年我国速冻米面制品市场份额占中国速冻食品总市场份额的50.90%。2019年全国速冻米面食品制造实现营收773.5亿元,2015-2019四年复合增速9.76%,快于速冻食品规模同期复合增速。