【龙大美食】公司产业链发展结构

公司前身“烟台龙大肉类加工厂”创办于1996年，最初从事开发高低温类肉制品和专业对日出口业务。目前公司已经形成集种猪繁育、饲料生产、生猪养殖、屠宰分割、肉制品加工、食品检验、销售渠道建设和进口贸易为一体的“生猪全产业链”经营发展模式。

2021年上半年明确“一体两翼”新战略，以预制菜为核心的食品为主体，以养殖和屠宰为两翼支撑。公司在生猪产业链中以“屠宰深加工”和“肉制品”为核心，既有生猪上游产业延伸又具备下游食品加工实力。因此在察觉食品工业化需求、消费者对便捷加工食品的需求增加后，公司进行了战略升级，未来以预制菜为核心的食品主体，以屠宰和养殖为两翼支撑。2021年12月27日公司于上海举行战略发布会，进一步阐释了“一体两翼”总体的发展战略和落地推进路径。

2019年5月23日龙大集团转让约7485.68万股公司股份给蓝润发展（蓝润集团全资子公司），截止2022Q1，蓝润发展持有公司27.17%的股份，公司实际控制人为怡君控股有限公司董事长、蓝润集团执行董事兼总经理戴学斌先生。

蓝润集团主营房地产开发、酒店管理等业务，曾上榜2021年中国企业500强第294名、中国民营企业500强第125名、四川民营企业100强第3名，为四川省知名民营企业代表。2017-2018年蓝润集团战略转型进军农牧产业，投资入主龙大美食。同时，持续丰富商业、酒店、医疗、供应链服务等业态，形成“医、食、住、行、用”的多元产业格局。2019年蓝润集团加码农牧产业战略布局，龙大美食营收首破百亿。

2021年消费升级和智能制造成为中国经济新动力，蓝润集团推动旗下主业以食品为主体，养殖和屠宰为支撑的“一体两翼”发展战略，开启全国化征程，推动美食产业化发展进程。