2016-2021 年江苏白酒空间

江苏白酒文化深厚悠久，白酒消费体量大。江苏酿酒历史悠久，白酒文化与饮酒习惯深入人心，形成浓厚的白酒消费氛围，叠加居民高消费水平和全国较高的人口密度，造就江苏白酒全国前列的市场规模。

从数据看，江苏省人均单次白酒饮酒量4.4两，在人均白酒饮酒量排名前十的省份中，江苏人口数量名列前茅，第七次人口普查中常住人口8474.8万人。近年江苏白酒市场规模不断扩大，2020和2021年同比增速均超过10%，2021年收入规模超过500亿元，在人口数量及人均饮酒量保持相对稳定的前提下，未来白酒消费升级趋势下，价格带上移成为苏酒市场规模扩大的主要驱动力。

顺应省内消费升级背景，次高端市场迅速扩容。伴随大众消费崛起，2016年起白酒高端价格带需求爆发，高端酒如茅台、五粮液等大幅提价，留下次高端价格带空白区间。十三五期间行业整体呈现量减价增趋势，全国白酒销量大幅降低，而收入平稳增长，主要归功于高端和次高端的规模增长，2015-2020年次高端白酒规模由146亿增长至543亿，复合增速30%，是增速最快的价格带，十四五预计仍有较大增长空间。江苏白酒消费价位相对全国较高，趋势上600元价格带率先扩容。在消费升级的浪潮下，江苏提升更为明显，从目前白酒消费结构来看，江苏次高端占比在2019年已达27%，当前预计占比超30%，远高于全国白酒市场中次高端比例。

主流价格带提升，国缘发力次高端。2016年以前，苏酒主流价格带在200-300元，品牌以海之蓝、天之蓝和国缘单开为主；2017年以来，苏酒主流价格带逐步提升至400-500元，梦系列和国缘K系快速放量，2021年，以苏南为代表的省内发达城市主流价格带进一步升级，四开、梦6+实现快速增长。