国内小家电龙头主导空气炸锅市场。国内厨房小家电市场集中度较高,2021年CR3达到76%,其中美的/苏泊尔/九阳销售份额分别为31%/18%/15%。空气炸锅细分市场中,三巨头同样优势显著,合计销售份额达到44.25%,线上前10大品牌销售份额达到81.22%。此外,空气炸锅需求高涨使得该品类品牌参与度不断提升,2021年2月至2022年2月,线上/线下品牌数量净增26/24个至194/52/个,竞争持续加剧。