中国基于人参稀有皂苷技术的保健食品市场规模（百万元）及增速（%）

以人参皂苷拓展食品保健与美护领域新应用。公司另一重要原料为人参及其他人参属植物主要活性成分的一类皂苷，在中药与健康产品中具有重要应用，其中：1）原型人参皂苷：为天然存在于人参属植物中的人参皂苷，包括Ra/Rb/Rc/Rd/Re/Rf等类型；2）稀有人参皂苷：在自然界中含量极低，包括Rk1/Rg5/Rk3/Rh4/CK等类型，可由原型人参皂苷通过物理、化学或合成生物学技术生产。稀有人参皂苷分子量较低，具有多种高生物活性，可增强免疫系统，降低血脂和血糖水平并有助于抑制肿瘤生长，多用于制作健康产品和药品。当前稀有人参皂苷Rg3已在中国获批准用于临床癌症治疗，其他种类稀有人参皂苷已被广泛地用于制作能够增强免疫系统、改善睡眠等方面的健康产品。

稀有人参皂苷：市场规模达6.45亿元，巨子生物占据24.0%。人参皂苷产品主流消费者为中日韩等传统医药文化及应用较为普及的亚洲国家，其中我国是世界上最大稀有人参皂苷保健食品市场，据弗若斯特沙利文数据测算，2021年基于稀有人参皂苷技术的保健食品销售额达6.45亿元，预计至2027年有望提升至15.61亿元，期间复合增速达15.9%。从竞争格局看，弗若斯特沙利文数据显示按零售额计算，2021年巨子生物以24.0%的市占率位居我国第二大基于稀有人参皂苷技术的保健食品公司。

基于稀有人参皂苷技术的保健食品市场规模持续增长。随着生活水平改善、工作强度增强及生活压力提高，消费者将更加重视身体健康，对于增强免疫力、改善睡眠、提升健康水平等生活方式的追求有助于推动包括基于稀有人参皂苷技术的健康产品普及。对于Rk3、Rh4、Rk1、CK等稀有人参皂苷的功效研究有望进一步拓展其多元领域应用，合成生物学技术进步使多种人参皂苷商业化与批量生产成为可能，并推动市场规模与渗透率持续提升。