2010-2028年英国黄油和奶酪生产市场规模（千万美元）

这段数据提供了从2010年到2028年英国黄油和奶酪生产的市场规模信息，数据来源为IBISWorld。通过分析这些数据，我们可以看出，自2010年以来，该行业的市场规模整体呈现波动性增长趋势。

具体来看，2010年的市场规模为242.88亿美元，此后在2011年达到峰值397.40亿美元，随后几年有所下降，至2016年降至279.14亿美元的低谷。然而，自2017年开始，市场规模逐渐回升，至2021年达到了33.94亿美元，之后在2022年进一步上升至35.03亿美元。预测显示，至2028年，市场规模预计将达到35.55亿美元。

这一趋势表明，尽管存在波动，但总体上，英国的黄油和奶酪生产行业呈现出增长态势。这可能归因于消费者对高质量乳制品需求的增长，以及行业内的创新和效率提升。此外，国际环境变化（如贸易政策、疫情等）也可能影响市场规模的变动。

值得注意的是，2016年至2021年间市场规模的显著增长可能反映了行业调整和优化的结果。从长期视角看，这一趋势预示着未来几年内，英国黄油和奶酪生产行业的持续稳定增长可能性较大，但需关注可能的外部经济因素对其的影响。