这段数据展示了从2005年到预测的2028年,美国冷冻蛋糕和糕点制造业的市场规模变化情况。数据显示,市场规模在2005年的起点为63955亿美元,随后在接下来的几年内经历了一定程度的波动,直到2014年达到最低谷后开始逐渐回升。2018年,市场规模达到了近706亿的峰值。然而,自2020年起,受到全球公共卫生事件的影响,市场规模出现下降,至2021年为623.97亿。之后,市场逐步恢复增长,预计到2028年,市场规模将达到685.13亿。
从趋势上看,尽管存在短期的波动,整体呈现出稳步上升的趋势。特别是在2020年后,随着经济复苏和消费者对食品行业需求的增加,市场规模显示出强劲的反弹能力。这一数据反映了冷冻蛋糕和糕点制造业在美国市场的稳定性和韧性,同时也提示了未来几年内该行业可能面临的潜在增长机会。