该数据集提供了从2003年到2028年美国养羊业市场规模的详细信息。从图表和数据来看,市场规模呈现出总体增长的趋势。在2003年,市场规模为5491亿美元,至2004年增长至5659亿美元,随后逐年稳步上升。到了2019年,市场规模达到6988亿美元的高点。然而,从2020年开始,市场规模有所下滑至6457亿美元。之后,在2021年,市场规模再次增长至7118亿美元,并在2022年降至6928亿美元。预计到2028年,市场规模将增长至7021亿美元。
值得注意的是,虽然市场规模经历了波动,但整体趋势是增长的。这可能归因于对高质量肉类需求的增加以及对有机和可持续食品的偏好增长。同时,这也反映了养羊业在适应市场变化和消费者需求方面的适应能力。从长远看,随着消费者对健康和可持续食品的关注度持续提升,养羊业的市场规模有望继续保持稳定增长。