2011-2017年中国香料香精市场规模（十亿人民币）

根据所提供的数据，我们能够观察到从2011年至2017年间，中国香料香精行业的市场规模经历了显著的增长。具体而言，市场规模从441.5亿元逐步攀升至621亿元，呈现出稳步上升的趋势。这一增长主要得益于市场需求的扩大、产品创新以及行业整体发展的推动。

从数据变化趋势来看，该行业在2014年后实现了快速的增长，尤其是从2014年到2016年的增长尤为明显，这可能与消费者对高质量、个性化香料香精需求的增加以及行业内部技术创新有关。同时，2015年市场规模略有下降，但随后几年持续增长，显示出了较强的市场韧性及发展潜力。

重要的是，这一数据来自Leffingwell&Associates的研究报告，该机构的专业分析和数据来源为这一结论提供了可靠的基础。此外，尽管数据展示了市场规模的增长，但其背后的具体原因和影响因素还需进一步分析，例如，是由于消费习惯的改变、政策支持还是技术进步等。

总的来说，中国香料香精市场的增长趋势表明了其作为消费品市场中的一个活跃领域，正经历着快速发展。随着消费者需求的不断演变和行业内部的竞争与合作，预计未来该市场仍有望保持增长态势。